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5.04.2010

Citadins, à vos bêches!


Source: Le Soleil (Québec)

L'agriculture urbaine, c'est plus que des jardins communautaires et des poules dans une cour de banlieue. Voici quelques idées, certaines réalisables, d'autres plus flyées, pour faire pousser du vert et du croquant au milieu du béton.

Les plates-bandes

Vous n'avez pas suffisamment d'espace pour aménager un potager dans votre cour ou craignez de manquer de temps pour entretenir tous vos espaces verts? Plantez des fruits et des légumes dans vos plates-bandes! Un plant de zucchinis peut facilement rivaliser avec un hosta géant, un plant de bleuet remplacer un weigela. Les queues des carottes, tout comme celles des oignons, restent d'un beau vert tout l'été. Les pois mange-tout et les haricots grimpants sont heureux le long d'une clôture ou d'un mur de brique. Ma soeur a même tenté l'expérience, éminemment concluante, des fraises le long du patio. N'oubliez pas les arbres : un pommier, un prunier ou un cerisier mettra de la couleur dans la cour et dans votre assiette. Attention toutefois aux arrosages non sollicités des toutous et des fêtards. Et rangez vos produits chimiques. Pour voir ce qui se fait ailleurs, taper front yard garden dans Google.

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